Deputy Pastry Chef

Local Easy Abadi · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Local Easy Abadi. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua produk pastry kami dibuat dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru, serta memastikan bahwa semua operasional pastry berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk berbagai produk pastry.,Memastikan bahwa semua produk pastry dibuat sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua operasional pastry berjalan lancar dan efisien.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku pastry.,Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.,Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti secara ketat.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi secara berkala.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry dari institusi terakreditasi.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik dan alat dalam pembuatan pastry.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan resep pastry baru.Kemampuan dalam mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.Kemampuan dalam mengelola stok bahan baku pastry.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.Kemampuan dalam memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti.Kemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.Kemampuan dalam bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait